Пробиотиците са разтворими фибри, които пътуват неразградени към дебелото черво, където изхранват полезни бактерии. Ползите за здравето от пробиотици вече са добре известни. Но за да се промени окончателно разпределението на трилионите различни бактерии в червата ни, пробиотиците не са достатъчни – пробиотичните храни също са нужни. Чести форми на пребиотични фибри, които се намират…